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広島県安芸高田産もち麦「キラリモチ」6kgセット 送料無料

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自然環境に恵まれた広島県安芸高田市で生産しており、JGAP認証農場で栽培された製造工程・管理方法が統一された安心安全のもち麦です。JGAPとは、農場やJA(農協)等の生産者団体が活用する農場管理の基準で、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準が定められています。品種は希少なキラリモチを100%使用。キラリモチの特徴として①炊飯して時間が経っても変色しにくい②大麦独特のにおいが出にくい③水溶性食物繊維(β-グルカン)が豊富、などがあります。
また、温度・湿度の変化に合わせた独自の精麦技術で、大粒で栄養価をしっかりと残し、もち麦のぷりぷり感を最大限に引き出しています。
食物繊維も他品種と比べ更に豊富です(100g中15.6g、白米の約30倍。※日本食品分析センター及び、㈶広島県環境保険協会の分析値から算出※精白米の食物繊維量は日本食品標準成分表2015年版(七訂)より)。多く含まれる食物繊維は「便秘改善、食後血糖値を抑える、内蔵脂肪減小、悪玉コレステロール減小、高血圧予防」等の効果があると言われています。

白米にまぜて炊いてお召し上がりください。茹でて「ゆでもち麦」として野菜スープ・味噌汁・サラダへのトッピングなど、様々な料理にも活用して頂けます。

6袋おまとめ購入で配送料無料です!

ショップの評価

  • 広島県安芸高田産もち麦「キラリモチ」300g

    広島県安芸高田産もち麦「キラリモチ」300g

    今日無事に届きました。早速ご飯と一緒に炊きました。今食べてましたが、もちもちしててとてもおいしいです!

    この度は誠にありがとうございます! もちもちの食感は癖になると思います♪ キラリモチは時間が経っても食味食感が変わらず美味しくいただけます。